Mooi schipgeworden. die biezen/strepen vind ik mooi.
Toch heb ik een vraagje met een korte inleiding.
In mijn koks tijd heb ik mee mogen maken dat een chef zijn eigen keuken met eigen wensen mocht mee helpen te ontwikkelen in een gerenomeerd hotel, mooier kan het gewoon niet niet voor een chef.
Was ook een chef met de nodige ervaring op alle gebieden.
Ontwerp helemaal (indeling) naar zijn zin uiteindelijk.
Toch zei hij na twee maanden werken, toch had ik toch liever dat anders moeten doen al was ik overtuigd dat dat de ideale manier zou zijn. maar ja, dat hou je toch, perfect kan nooit.
Nu de vraag, Je hebt het schip naar eigen ervaring en maatstafen kunnen laten bouwen met dat beslag op die plek diew je wenste.
Ik ben gewoon nieuwqsgierig of alles klopte zoals je je voorgesteld had, of het was zoals je dacht dat je het wilde? Of ben je toch weer dingetjes tegen gekomen waarvan je dacht, hm dat pakt toch anders uit dan ik eigenlijk had bedoeld?
Ik vraag mij namelijk af, kun je het voor jouw perfecte schip bouwen, bestaat dat? (je bedoel ik algemeen) Compromissen al meegerekent, je kan immers niet een perfecte hoog aan de wind zeiler hebben en tegelijkertijd een perfecte droogvaller en voor de wind zeilend schip hebben, daar moet je een soort gemiddelde van nemen)