Onderwerp: Sorry... Vis.

Makkie schreef :
Jaren geleden zat er een verzopen fuut in onze netten tijdens de Workumse visserijdagen.
Zo'n beestje hoeft toch niet zinloos te sterven?
We hebben hem (of haar) geplukt, gefileerd en in roomboter gebakken. Was verdraaid lekker!

In de haven van Sint Annaland zwommen een paar jaar geleden ook grote scholen met harder. Nu zit er bij niets meer. Kees, de oude havenmeester wist te vertellen dat dat kwam door de zeehonden die de vis in de haven in een hoek dreef en opvrat. Hij was geen liefhebber van de zeehonden, vond ze erg overschat.

La Mavare schreef :
En zo heb ik 2x mn buurjongen gevangen. De 2e keer zat de dreg van de spinner in zijn wenkbrauw en moest de huisarts er aan te pas komen...

Iemand aan de haak slaan is een spreekwoordelijk iets he ......

JB-NL schreef : Kun je makkelijk zelf. Afknippen en doorduwen

Jeroen-Pion schreef :
Deze was heel letterlijk..
Als puber van 13-14? met spinners aan t snoeken. Lopend langs de kans, passeer ik mn buurjongen, loop een stukje door werp en tak..beet! Achter me..
Bleek dat hij achter me was aangelopen. En hij was heel rustig van haal de haak er maar uit..maar die zat door en door.
De eerste keer was ie aangehaakt achterop zn hoofd.
De baas van t lokale postkantoor gaf uitkomst met een tang.
Niet kort daarna, we gingen nog steeds samen snoeken in de polder, vrijwel zelde verhaal, ondanks dat ik d8 opgelet te hebben.
De huisarts heeft m een spuit gegeven en m gefileerd.
Daar bleef t bij.. wat betreft mm buurjongen
Was wel mn grootste vangst..

Of dat was mn vrouw....

JB

Mooi verhaal zie het zo voor me

Etap28i schreef :
Het zou mij niet verbazen als hier een school harders werd opgejaagd door een zeehond.

Berghout-2 schreef :
Krijg de indruk dat je vooral de roomboter lust, harders, futen... Al eens een oude laars gefileerd en in roomboter gebakken?

In roomboter smaakt alles beter. Dus ook oude laarzen.

Gister is er weer een hele school harders waar genomen. Net buiten de haven.
Op de foto zie je de vele vinnen.

Het kan nog erger
www.vrt.be/vrtnws/nl/2024/01/1...chthaven-in-bocholt/

Elsv schreef :

vreemd verhaal , ik heb net een tijdje zitten kijken naar de foto maar ik zie geen onthoofde vissen.

b100 schreef : erg onaannemelijk gezien de aantallen en het ontbreken van ernstig uitwendig letsel. Veel aannemelijker is de combinatie van de grote aantallen, de ondiepte en de ijsvorming waardoor zuurstoftekort.

Als wij tijdens de zomervakantie Zierikzee aandeden gingen mijn broers en ik altijd harders vissen. Bij het Chinees restaurant krijg je 5 gulden per harder.
Het was altijd een flink gevecht om zo'n vis binnen te halen.

Deed je dat met een welp hengel?

Die is toch om piepjonge zeeleeuwen te vangen?

Gepost met de officiële Zeilersforum-app

Harder is in ieder geval prima te eten , Mulet in Frankrijk.
Beetje grove structuur, zware graten maar goed te verwijderen. Wit vlees met vette makreelachtige band aan de zijkant en een gitzwart buikvlies.
Dat laatste vond mijn wederhelft wel wat minder.

Maar wel groot, teveel voor twee man…

Bakken in moten of in de folie met wat witte wijn en kruiden opde cobb/bbq