Onderwerp: Welke leuke verrassing trof jij aan?

Wij kochten onze Staverse Jol van een ouder echtpaar dat gestopt was met de watersport. Hoewel het in zekere zin voor de hand lag, was het een prettige verassing, mede omdat het geen onderdeel was van de formele overeenkomst, dat zij de boot overdroegen in de staat waarmee ze er zelf altijd in gevaren hadden, dus inclusief de keukeninventaris, boordbibliotheek, zeilkleding, life-lines, reddingsvesten, boordgereedschap, etc etc.

Op ons huidige schip:
- 2x vouwfiets
- rubberboot
- nieuwe spinaker

Ik kocht de boot van de vrouw van de overleden eigenaar. Boot was niet leeggehaald. En heb een aantal tassen met persoonlijke bezittingen aan haar gegeven. En mocht een nieuw reddingsvlot en een rubberboot in ongeopende verpakking mee naar huis nemen.

Onder een paar dichtgeschroefde vloerdelen 50 blikken Hertog Jan 3 jaar over de datum. En de nodige blikken Red Bull ook over de datum. De Red Bull blikken heb ik aan een groep hangjongeren gegeven

kockie schreef :
En die biertjes wel zelf soldaat gemaakt?

Pelagic 28i schreef :
50 blikken (geen blikjes, hè) bier! Wat zal ie dronken zijn geweest!

De Dehler verkocht met een grote voorraad motor onderdelen. Meest nieuw in verpakking. Injectoren, brandstofpomp pakkingen, filters etc. Deels meegekregen bij de aankoop destijds maar ook zelf aangevuld. Fijn om zelfvoorzienend te kunnen zijn. Heb mijn voorraad rvs boutjes, schoren ringen, electra kabel schoenen etc. Ook mee verkocht. Daar heb ik een beetje spijt van, nu alles opnieuw kopen. Bij deze boot dus 3 complete sets laminaat zeilen en een grote gennaker bij gekregen( gekocht) en een werkhok achter de badkamer waar veel zeilreparatie spul, lijnen en een maeco ontvochtiger gevonden.
Je laat wat, je krijgt wat.. zo is t ook weer.

Wadloper schreef :
3 jaar over de datum…

Daar hoef je bier niet per se voor weg te doen.
Eerst uitschenken, genoeg bier gehad dat er niet slechter op werd

In onze eerste boot: Mischief, troffen we in een bakskist onderin:

• Een set van 4 zeer lange (30 meter) sterke (15 mm polyester) landvasten voor op getijdewater zonder drijvende steigers
• Een set wadpoten
• Een drijfanker
• Het gebruikelijke oude zeilzakje met eindjes, lijntjes etc.
• Vier flessen Appelcider.

Die laatste hebben we als teken van respect voor de vorige eigenaar telkens aangevuld, nadat we er een soldaat hadden gemaakt.

Op onze tweede boot "Slartibartfast" weinig verrassends. Wel hebben we een fles cider met bubbels achtergelaten voor de nieuwe eigenaar. Wat er over is van de lange lijnen en het zakje met lijntjes en eindjes zijn meegegaan.

Ons nieuwe bootje "Mostly Harmless!" had als cadeautje van de werf drie polo's (een voor onze kleindochter), en een kabinetje voor het afmonteren van electronica en een "plankje" voor het monteren van de akku. Met die laatste twee items ben ik aan de slag om een windmeter, dieptemeter en plotter te monteren. De cider moet nog worden ingeslagen.

JB-NL schreef :
Pcies. Donker en koel bewaard blijft bier véél langer goed dan de datum die erop staat.
Maar Pils is vrijwel altijd gepasteuriseerd, dus beter wordt het er ook niet van. Er is geen sprake van smaakontwikkeling.

Als één van onze kinderen groep acht afgerond had, ging ik een week met haar/hem op zeilvakantie. Zo lag er bij de oudste dochter in de gehuurde zestienkwadraat een, niet aangebroken, potje witte chocopasta in de hel Alle kinderen waren jaloers: zomaar een hele pot WITTE chocopasta helemaal voor jezelf! Wie schets de verbazing dat dat ook bij nummer twee het geval was. Nog bijzonderder werd het toen we met kind nummer drie met onze toen eigen BM op stap gingen, dat zelfs deze boot dat trucje kende En dat dat door "Nep"tunus, blijkbaar, ook bij nummer vier en vijf, elke keer weer geregeld werd als beloning voor het afronden van de basisschool.
Sindsdien hoort witte chocopasta onverbrekelijk bij zeilvakanties.

Wadloper schreef : Pils niet idd, maar had het over Bier

Noballast schreef :
Nee, dat zei ik al.

Andere pils wèl?

Wadloper schreef :
Dat weet ik niet. Ik ben zo’n simpele drinker die zich beperkt tot Amstel of Hertog Jan, net welke in de reclame is.
Speciaal bieren vind ik vaak wel beter maar daarvoor moet ik de deur uit. Thuis krijg ik dat niet.

Bier (!) nagistend op de fles, wordt net als wijn met de tijd beter.
Ooit L Achouffe gehaald aan de bron ( was toen in nl amper te krijgen).
Was vers gebotteld, advies tenminste 6 maanden, liever 12 maanden laten staan.
Dat was wel een tegenvaller...
Uiteraard is bier bedoeld om te drinken..

Quadrupels worden wel lekkerder met de jaren (tot 5 jaar aan toe). Dikke stouts wegleggen ben ik mee gestopt, de smaak verandert wel maar ze verliezen toch iets koolzuur want er ervaring niet ten goede komt.

Je moet je de tijd gunnen ervan te genieten..

JB-NL schreef :
Orval is er een die in mijn beleving beter op wordt, L'achouffe is er een die in mijn ervaring ontploft als je hem te lang bewaard....

Oh, willen jullie het over bier hebben?

Ik ga er niet teveel woorden aan vuil maken. Onthou twee dingen:

- ècht lekker bier is altijd ongepasteuriseerd, mèt nagisting op de fles.
- het bier van Brouwerij Het Uiltje doet z'n naam aan: het is uilenzeik à € 3,00 (of meer) het blikje.

Wie nog wat over bier wil lezen zonder allerlei marketing bla-bla kan hier terecht:

moedwil-en-misverstand.blogspo...ts-speciaalbier.html

moedwil-en-misverstand.blogspo...8/02/wilde-gist.html

moedwil-en-misverstand.blogspo...it-westvleteren.html

swblom schreef :
Je moet er genoeg van kopen. Als je een paar kratten in huis hebt en rustig drinkt in een tempo van een paar flesjes per week heb je op zeker moment bier dat al een maandje of wat staat. Je hebt een buffer nodig. Daarom koop ik ook geen speciaalbier bij de supermarkt, maar altijd bij een drankenhandel in België. Daar kun je bijna alles wat de moeite waard is per krat kopen en vaak voor een betere prijs.

Alleen al het gegeven dat je Orval noemt, toont aan dat je er iets van hebt begrepen.
Helaas zijn er al teveel die er iets van begrepen hebben, want zelfs bij de bovengenoemd Belgische drankenhandels (o.a. De Caigny in Essen en het Bierparadijs in Meer) is het niet of nauwelijks meer te koop. De monniken van Orval hebben zo'n beperkte productie dat de horeca kennelijk alles opslorpt.

Hertog Jan Grand Prestige is een biertje dat je goed weg kan leggen. Ze vertellen daar zelf ook het e.e.a. over op hun website. Ik koop daar ieder jaar een paar kruikjes van die ik wegleg. Zo heb je na een paar jaar een mooie serie van verschillende leeftijd en kan je naast elkaar proeven om te bepalen wat voor jou de ideale rijping is.

Pelagic 28i schreef :
daar zeg je wat..
Jaren geleden, als student met een kleine beurs, "meevallertje" dus d8, ik trakteer mij zelf.
Als student alert op aanbiedingen. Ligt er bij de lokale supermarkt HJ Grand Prestige , in de aanbieding!
Dus koop er een stel... verheug me er op, thuis eentje opengetrokken... bwa.. slappe troep.. teleurstelling..
Tijd schrijdt voort.. verjaardag volgt, vriendin vraagt om een speciaal biertje, schiet me te binnen dat er nog flesje GP moeten zijn, vraag er haar een te proeven.. "woe die is lekker", ik denk neem je me nu in de zijk? dus ook eentje open... een engeltje...
Toen eens naar de tht datum gekeken... bleek dat die bij aanschaf net gebotteld waren, nu gerijpt op de fles..

swblom schreef :
Met Vlaamse stoof van varkenswangetjes......

Jutter schreef :
Maak me gek!!!

En in De Dulle Griet kun je Orval bestellen per jaargang. Hoe ouder, des te duurder.
www.dullegriet.be/

Berghout-2 schreef :
Kun je daar ook aanmeren?