Onderwerp: Verkrijgbaarheid kook-spiritus buiten EU

Hey iedereen,

De boot is momenteel uitgerust met een spiritus kookstel. Ik vind het praktisch, goedkoop en vooral veilig. Wel word ik gewaarschuwd dat de spiritus hiervoor heel moeilijk te krijgen is tijdens een rondje Atlantisch en zeer duur. Meer dan eens werd ik aangeraden spiritus te vervangen door een gas-stel. Hier ben ik persoonlijk absoluut geen fan van, maar als het onmogelijk blijkt spiritus te vinden eens voorbij de Azoren heb ik misschien weinig keuze...

Iemand hier ervaringen mee?

Geen antwoord op je vraag, maar misschien een tip: Het onderwerp van je bericht loopt grote kans om de zoveelste discussie uit te lokken over alle voor- en nadelen van spiritus vs gas, en waarschijnlijk zit je daar niet op te wachten. Met een onderwerp als bijvoorbeeld 'verkrijgbaarheid spiritus buiten Europa' en dan misschien ook in een andere rubriek, krijg je volgens mij meer relevante reacties!

Groet,
Bert.

Goeie tip Bert! Ik zit eigenlijk met dezelfde vraag en wil ook niet weer de discussie gas versus methanol. Die kennen we inmiddels wel.

Beter deze vraag naar de vertrekkershoek te verhuizen denk ik!

Ik gebruik letterlijk en figuurlijk gewoon spiritus, dus geen brand alcolhol
Goedkoop en ja het ruikt een heel klein beetje, maar met koken moet je toch ventileren, dus ik zie daar geen probleem in

Ik denk dat je zelfs je topic nog ruimer kan nemen: wat kun je allemaal gebruiken op op te koken (vodka brand bijv ook prima)

Gas is denk ik lastiger te krijgen

Lekker bij spiritus blijven. Je hebt veel belangrijker dingen om nu geld en tijd in te steken. Bereken hoeveel 5 liter tandjes je mee wilt. Bereken voor de aardigheid ook even hoeveel dat weegt versus twee gastanks en een gaspit buiten die je nog moet maken.
Als je in een haven bent en ze hebben alcohol koop je: er zullen zeker plaatsen opduiken waar het verkrijgbaar is.

Done and done.

Sterke drank verspillen om te koken ben ik geen voorstander van, lijkt me ook nogal duur als het niet uit noodzaak moet...

Ben wel benieuwd naar andere producten die wel courant verkrijgbaar zijn "aan de andere kant" en die niet al te duur zijn.

Ik heb het onderwerp inderdaad even verplaatst naar "Vertrekkersinfo".

Een rondje Atlantic is een rekbaar begrip. Hier in Halifax komen we ook regelmatig mensen tegen die een rondje Atlantic doen, en die bijvoorbeeld via Groenland terug naar Europa gaan.

Hier is Spiritus veel beter verkrijgbaar als gas.
Ik kook zelf op een Origo 6000, en ik betaal meen ik iets van €200 per jaar aan (m)ethanol. Maar dat is voor 365 dagen per jaar aan boord met 2 personen, en 4 maanden per jaar aanboord met 6 personen. En we mogen graag de oven gebruiken. In een koud gebied maak je vaker ook even soep, chocomel of thee warm. Iets wat je in de warmere streken niet zo snel doet. Ik denk dat je voor een "standaard" rondje Atlantic maar half zoveel spiritus gebruikt op jaarbasis. De kosten vind ik zelf dus wel meevallen.

Hoe verkrijgbaarheid is in de Carieb weet ik niet.

ervaring.
Afgelopen zomer Ierland zip,nix,nada…

200€ per jaar, dat valt reuze mee... Ik plan het standaard circuit, dus warmere gebieden. Ben ook alleen of met twee wss. Als ik dat zo hoor kom je met een litertje of 20 in jerrycans dus eigenlijk al een heel eind?

20 liter, 4 tankjes, was precies waar ik aan dacht

Wij gebruiken zo'n 60-65 liter per jaar. Maar dat is inclusief oven en vaak even snel wat warms maken op een koude wacht.
Ik denk dat jullie met de helft redelijk ver zullen komen.

Geheel off topic (nou ja, een beetje dan)

Maar de origo 6000 is dat de enige alcohol oven die er te koop is ?
Ook ik gebruik liever spiritus dan gas maar als je dan toch een groter apparaat plaatst dan zou 3 pits (of 4) toch ook wel prettig zijn

Er zijn er wel meer hoor. De origo 6000 is de grootste, die heeft twee piets en een oven. Dan is er de 3000, dat is een twee pits. En dan is er ook nog een 1 pitter. Welk nummer die heeft weet ik even niet meer.

Voor zover ik weet is dat het enige merk van de spiritus toestelen die niet op druk werken. Alle andere toestelen van primus, taylor etc werken allemaal met een druktank (wat niet mijn voorkeur heeft, maar wat wel zuiniger is).
3 pitters op spiritus bestaan volgens mij niet. Ik kan me tenminste niet herinneren ze ooit gezien te hebben.

ok dank je

Dan koop je toch zo'n Origo 3000 bij? Heb je 4 pitten.

maar geen oven
anderzijds als de ovens net zo simpel in elkaar steken als de kookplaten is daar zelf wel wat leuks te maken

Ik ben niet helemaal zeker, maar volgens mij kun je dat in de US redelijk gemakkelijk krijgen.
Ze gebruiken het daar in "alcohol stoves".
Als je daarop googled krijg je een hoop resultaten, en filmpjes hoe je die dingen van een paar blikjes zelf kan maken.
Als je dan nog even verder zoekt zul je wel de juiste Amerikaanse benaming kunnen vinden, en even nakijken of ze te verkrijgen zijn in de havens die je zou willen aanlopen.


link bijgeplaats met wat extra info.
alcohol stove fuel

Uit deze clip onthoud ik:
ongeveer.
slx denatured alcohol. 4$ 1/4 gallon
yellow bottle heet. ( methanol fuel ) 1$ 12 ounce bottle
methanol racing fuel ( hoger efficientie ) 4$ gallon

goede en slechte alcohol stove fuels

Er zijn in de outdoorwereld multifuel brandertjes te koop die loodvrij, petroleum, wasbenzine, diesel en gas verstoken. Neemt amper ruimte in (rugzakgebruik) en je hebt in ieder geval een back-up om te koken op wat er ter plaatse voorhanden is, danwel met iets wat je toch al aan boord hebt.

Zo'n ding heb ik, brandt idd op al wat brandbaar is (tot jetfuel toe). Wel niet makkelijk of uberhaupt veilig om aan boord te gebruiken. Maar als backup I guess...

Wij gebruiken die dingetjes als we er met de rugzak op uittrekken om het achterland te verkennen.
In de haven zie ik mezelf zoiets nog wel gebruiken als de nood aan de man is, maar op een bewegende boot echt niet hoor. Vooral niet de brandstoffen die je moet voorverwarmen.

Je zou ze evntueel boven op je cardanische fornuis kunnen bevestigen zodat ze ook mee draaien, maar ik zou er niet gerust op zijn om het op zee te gebruiken.

Even voor de goede orde, dit is het "alles brandertje" dat wij gebruiken:

Oeps,
ik dacht dat die alcohol branders ongeveer hetzelfde zouden zijn als de spiritusbranders, niet dus.

Spiritus en alcohol branders zijn ook wel hetzelfde, Alcohol is eigenlijk niet meer als een verzamelnaam die veel gberuikt word voor allerlij soorten Methanol, ethanol, spiritus, of combinaties daarvan.
En de meeste branders met een druktankje kunnen veel meer brandstoffen verbranden dan alleen spiritus.
Echter, de Origo's waar hier overgesproken word, die hebben geen druk tank, en kunnen alleen branden op voeistoffen die uitzichzelf vergassen en waarvan het gas kan branden zonder dat het voorverwarmd word.

Het MSR kampeer/expeditie brandertje dat ik op de foto liet zien heeft en druktankje, en een gootje waar vloeistof in moet om voor te verwarmen. De petroleum fornuizen van bijvoorbeeld Taylor en Optimus werken volgens hetzelfde princiepe: Vergassen onder druk, en vlambaar maken door voorverwarmen.

Dus als je andere vloeistoffen wilt verbranden om te koken, heb je nog steeds een ontvlambare vloeistof nodig om de brander en de brandstofleiding voor te verwarmen, meestal word dit met spiritus gedaan.

Het voordeel van deze hogedrukbranders is dat je bijna alles erin kunt verbranden, het nadeel is dat ze wat bewerkelijekr zijn om aan te steken en dat ze onderhoudsgevoelig zijn. Onderdelen zijn niet goedkoop. Iedere zoveel honderd branduren heb je nieuwe branders nodig. Ik houd niet van onderhoud, dus ik heb voor een Origo gekozen. Nadeel daarvan is dat je dus alleen ethanol of spiritus kunt gebruiken. Mijn voorkeur gaat uit naar een ethanol met een zo hoog mogelijk percentage. Hier in Canada is 98% ethanol de beste die ik heb kunnen vinden voor ongeveer €1.60 per liter.
Als je ethanol met een lagere waardes gebruikt, dan stinkt het vaak, het koken duurd langer en je krijgt er zwarte pannen van.
Dat is een van de redenen dat spiritus toestellen een slechte naam hebben en zogenaamd bekend staan om lage efficientie, dat komt omdat er vaak een verkeerde brandstof gebruikt word.

Waarom moet je een oven hebben? Ik wil juist van dat bakbeest af.

Ik heb nu nog een Eno Gascoigne en wil overgaan naar de Origo 3000. Ten eerste om van het gas af te komen en (voor mij niet onbelangrijk, want het betekent ook dat ik mijn gasbun eruit kan zagen en ik er een hele bakskist bijkrijg. Plus dat er onder die gasbun nu allerlei dingen zitten, waar ik graag bij zou komen, maar dat niet kan! (ik ben niet erg lenig!!)

De enige reden dat ik een oven zou gebruiken is om brood te kunnen maken. Ok, je kunt ook koekepanbrood maken, maar dat is meer een soort dikke pannekoek die naar brood smaakt.
Na wat zoeken, kwam ik op "De Wonderpan" (Het is geen pan, maar een echt kook-systeem Mike!). Nee zonder gekheid, ik heb dat ding besteld en heb er nu een aantal keren (thuis) cake en brood in gebakken. Fantastisch! Dus, een oven heb ik nu echt niet meer nodig!!

Voor wie het leuk vind even te kijken: www.dewonderpan.nl (en nee, ik heb geen aandelen of enige binding met deze mensen).

Ook bekend als de Omnia-pan die volgens mij al eens op het forum besproken is

Klopt, maar die vind ik minder goed, omdat de warmte daar niet om de hele binnenring komt. Het principe is wel vergelijkbaar.