Dag Nardus,
je zoekt een boot met een grote kuip, ophaalbaar roer en zwaard, met de sublieme eigenschappen van een echte daysailer... Dat gaat moeilijk worden: een en ander is strijdig. Uit je preferenties zie ik dat je een klein zeiljachtje wenst, met een ruime kuip en goede zeil eiegnschappen en ook nog geschikt om het strand op te varen met (letterlijk) een vlakke bodem. Door dat laatste moet je echt een hef kiel (duur en kwetsbaar!) hebben, of een midzwaard. Dat kost ruimte in de accomodatie, maar dat lijkt me geen probleem voor jou. Het aanpassen van een (aangehangen) roer naar een opklappend roer is goed te doen. Idee: kijk eens naar een waarscheepje met een aangehangen roer, een 730.. Die koop je voor minder dan 10000 eur. Demonteer de kiel en vervang deze door een smal, diepstekend opklappend zwaard van plaatstaal, gevuld met lood. Bouw een zeer stevige zwaardkast , voorzien van een enkel hoog spant (maak dit van foamplaat en epoxy) en vervang het roerbeslag door een robuste rvs constructie, verstevig de spiegel. Model zwaard: zoals een schakel. Zo hou je een lage zwaardkast en neemt het totaalgewicht maar weinig toe. Door het zware zwaard, behoud je ook stabiliteit in ondiep water. Mocht je richtend moment tekortkomen: denk dan eens aan tanken met waterballast ter hoogte van de kiel, dus onder de zitbanken onderdeks. Verder: als je met veel wind in ondiep water zeilt, reef dan flink: zo pas je het hellend koppel aan bij het gereduceerde richtende koppel. Ik noemde een waarschip, maar je kunt ook een polyester boot kopen: als deze maar een aangezette (vin)kiel heeft. Meer weten? Hoor graag.