Onderwerp: Ervaring met airfryer aan boord

Ben benieuwd naar je ervaringen Andre!

Ik heb zelf een (prima) (Campinggaz-)gasinstallatie met een driepits fornuis en een oven. Aangezien ik voor een stevige LFP-setup ga (8 x 315 Ah cellen al in bezit) ben ik in mijn hoofd de overstap naar electrisch koken al aan het plannen. Niet voor deze winter, genoeg andere dingen, maar toch.

Of eigenlijk, mijn vrouw kijkt me al tssstssstsss-end aan, andersom: omdat ik al heb besloten voor electrisch koken te gaan, heb ik die LFP-cellen al aangeschaft. Met zo'n 8 kWh kom je een eind.

haha, 8 kWh, wow! Daar kan je aardig wat bitterballen (voor Helios: bietenballen natuurlijk!) mee opwarmen.

Wij gebruiken 3 pits dometic op gas voor koken. De oude gas oven is een combi oven magnetron EN airfryer geworden. Draait op 1000ah lood accu's. Bevalt goed!

ah, goed om te horen. Combi magnetron kan ook nog. Zou ik ook nog wel ruimte voor hebben.

Grinnik, tja, een bankpas en net een nieuwe boot hebben doet rare dingen met mensen. Naast de AIS was dit de eerste aanschaf na het ondertekenen van het koopcontract.

Ik denk eigenlijk dat het wel tegenvalt. Ik was met m'n kwarttonnertje (3,8 kWh-LFP-set) gewend bijna twee vakantieweken op één accu-lading te doen (verlichting, beetje apparatuur, iPhones en iPad laden en een koellade), dat zal nu niet lukken. Als ik straks, met inductiefornuis, koelbox/lade, een oventje (of een eerfrajer natuurlijk) en een waterkokert een dag of 4 off-grid kan zijn is dat mooi, dat zou het doel zijn. Lang genoeg voor een tochtje naar UK, Noorwegen of Frankrijk. Langer is mooi meegenomen.

Maar dit is jouw topic. Het mijne komt vanzelf een keer langs, dan mag iedereen er wat van vinden.

Vandaag de proef op de som genomen. 20 Min de airfryer aangehad op 180 graden. Hoeveel Ah kost dat? 15Ah maar! Verdeeld over 2 x 100 Ah is dat prima te doen. Tijdens het bakken was 12.4 volt het laagste voltage dat ik heb gezien.

Dus: de oven gaat eruit, en er komt een kardanische 2 pits te hangen. Naast de airfryer is er dan nog ruimte zat, dus daar ga ik een mooi kastje in maken. Wordt vervolgd...

Dat is wel heel weinig! Was dat met of zonder inhoud, want in het baksel zelf gaat ook energie inzitten.

Ik kook zelf op inductie, voor 5 personen ben ik 0.5 tot 1.5 kWh kwijt. Afhankelijk van wie er kookt en het type gerecht.

Toegegeven, dat was zonder inhoud. Ik had ff niks meer aan boord, haha. Ik heb ook naar inductie zitten kijken, maar daar is mijn omvormer te klein voor. Wat voor capaciteit accu's en omvormer heb je?

pff, zelfs niet vegetarisch

Kom een keer eten Helios als de airfyer ingebouwd is... Je zult versteld staan hoe lekker vegetarisch eten kan zijn! Overigens, ik neem ook heel af en toe wel eens visje of een oestertje. Ik blijf immers ook Zeeuw.

Zitten er werkelijk geen grenzen aan je zendingsdrang?

AndreAzuree schreef :
Het blijft mij verbazen dat sommige vegetariërs wel vis eten.

holtere schreef :
Andre heeft nog humor
jij niet..

Ja, ik dacht al....zou die dat nu echt menen

3Noreen schreef :
Dat zijn ook geen vegetariërs maar pescotariërs .

Je gaat elkaar toch niet roasten?

holtere schreef :
Niet alles is serieus hier toch?

Houten-Klaas schreef :
Klopt, dat is een meer accurate benaming.

Pieter Oskam schreef :
1.5kWh uur lijkt mij een flinke maaltijd die geprepareerd wordt.
Wij koken ook inductie aan boord- op 1000W stand kan ik koffie zetten en een ei bakken. Duurt nog geen 5 minuutjes. Het echte werk laat ik aan mijn vriendin over.
Zij kan heerlijk koken, tot en met lasagne aan toe vanaf de accu - op onze 600ah LFP accu gemaakt op de vorige boot. As we speak is er een 1800W oventje onderweg 30liter inhoud (vergelijkbaar met een airfryer qua verbruik) voor de nieuwe boot. Dat gasoventje, een Dometic moonlight II, schiet niet op en is maar lastig in te stellen.

Ook hier wordt er geen vlees gegeten

BenK schreef :
Wij hebben 300Ah @ 48Volt = 15.6kWh aanboord met 5kw omvormer. De kookplaat strekt 3.6kW piek. 1.5Kwh verbruik je al snel als je voor 5 mensen pannenkoekken bakt of een gigantische pan soep maakt. Mijn vriendin kookt wat minder efficient dan ik. 1.5kWh is zeker een excess.

Hoe gaat iedereen die capaciteiten weer volladen? Aan een 6A jachthaven aansluitinkje?
Wij hebben juist veel AH om heel lang off-grid te kunnen vertoeven en je nooit weet wanneer je weer kan laden.

Ah, 15 kWh, ben ik met mijn 8 kWh nog bescheiden.

Opladen aan 6A aansluiting lijkt me geen ding. Als je op vakantie of een andere wat langere tocht, eens per week een dag of nacht in een haven ligt kun je prima laden. Misschien niet altijd tot 100%, maar dat is niet noodzakelijk. Heb je een lagere aansluiting, duurt het wat langer.

Calidris schreef :
Wat dacht je van een paar zonnepaneeltjes. Zeker in de zomer maanden goed te doen. Die 1,5-2 kW/dag

Zonnepanelen.
Op een zonnige zitten we na de lunch al vol met stroom, de capaciteit is er vooral voor de regenachtige dagen. Nog geen enkele keer de generator aangehad in twee jaar tijd.

BenK schreef :
Zonder getallen zegt dit natuurlijk helemaal niks pffffff zo praten huisvrouwen als ze bij Linda op de bank zitten .