Onderwerp: Hoe zet jij koffie aan boord?

Welk apparaat en eventueel verbruik en voltage.

Ik heb nu zelf een nespresso apparaat op de walstroom. En varend en ankerend geen koffie. Da's niks.

Ouderwets opschenken in een filter. Heerlijk! 0 volt

wiener melange oploskoffie, lekker en simpel.

Maarten-Jan schreef :
Idem.....

Dolce Gusto koffieapparaat.

Ik gebruik dit potje,


en ik heb de klemmen op m´n origo aangepast, nu blijft hij onder alle omstandigheden staan en heb ik koffie.

Martijn

Koffie in de beker.
Heet water opschenken
Filter langzaam er in en deksel er op.

Goed voor 3 koppen verse koffie en het is tevens een thermoskan.

zodus. Cafetieres zijn er ook in dubbelwandige(thermos) RVS uitvoering.

Ontbijt: Baletti espresso apparaat op bio ethanol
Tussendoor: Handpresso met heet water op bio ethanol
Gasten aan boord: caffetière met heet water op bio ethanol
Groeten, Peper.

Gewoon even de omvormer aan en dan Nespresso. Een redelijk alternatief voor aan boord.

Opschenken met door Campinggaz verwarmd water. Dat is het beste gas hiervoor.

Opschenken is, na de Senseo meuk rage, weer in de mode zag ik: er is weer meer aanbod "ouderwetse koffiezetters". Het wordt als "Grootmoeders koffie" vermarkt tegenwoordig

voor we gaan varen maken we heet water, zakjes espresso van nescafe.
komen we de dag wel mee door. geen gedoe met filters tijdens het varen.
's avonds ( of met gasten) lekkere koffie uit de bialetti pot die mrtnm ook laat zien.
doet t in de haven ook op de losse inductieplaat

Maarten-Jan schreef :
Ik doe het ook zo.

Meestal gewoon filterkoffie met water uit de fluitketel. Verder hebben we een cafetiere en oploskoffie aan boord. Koffie uit de cafetiere is erg lekker maar is een gedoe om schoon te maken. Oploskoffie is er voor onderweg om even snel mijn caffeinegehalte op peil te brengen. Verder staat een handpresso op mijn verlanglijstje.

Geen behoefte aan smaakjes, (melk)schuim of grote, stroomvretende koffieapparaten aan boord. Die hebben we thuis wel. Ik ben bij ons trouwens de enige aan boord die koffie drinkt. Thee daarentegen...

Jeroen.

Ik gebruik oploskoffie. Aan die senseo/nespresso onzin heb ik nooit meegedaan en opschenken op een wiebelende boot vind ik ook niets.

Gerarde

Niet,al vijftien jaar niet meer.
Gewoon overstappen naar thee.
Voor gasten die perse willen hebben we van die zakjes oplosspul.

Liefst nam ik mijn Isomac espressomachine van thuis mee naar de boot. Maar dat is nogal een apparaat

Tijdens het zeilen koffie Tubruk. Simpel en heerlijke koffie. Gewoon koffie in een mok. Heet water opschenken. 2 min wachten, roeren en na weer een minuut heerlijke koffie.

Soms oploskoffie.

In de haven een Philips Cucina Duo aan de walstroom.



Ik overweeg een Bialleti te kopen.

Verstuurd vanaf mijn SM-A320FL met Tapatalk

Op onze kanalen reis door Frankrijk kochten we in Chalon-sur-Saone in zo'n gespecialiseerde koffie shop een design espresso ding. Met twee zakken koffie er bij. Betaald met VISA. Aanvankelijk heerlijke koffie maar het genot was van korte duur. Ergens ontstond lekkage en het ding deed het niet meer. Het kon geen druk meer opbouwen. Thuis gekomen met het apparaat eveneens naar een gespecialiseerde koffieshop en die bood aan er wel even naar te kijken. Paar dagen later, telefoontje, ding ontploft. Wij werden aansprakelijk gesteld voor schade omdat we een ondeugdelijk apparaat ter reparatie hadden aangeboden !? Hij had wel Gewond kunnen raken Aanval is de beste verdediging niet waar en dat deed deze italiaanse koffiemeneer dus ook, om te voorkomen denk ik dat hij moest toegeven dat hij het apparaat had verprutst. Ineens bedacht ik mij de VISA kaart en de verzekering die daar aan vast zat gedurende het eerste half jaar. Bonnetje opgestuurd en het totale aankoopbedrag (incl. de twee zakken koffie) terug betaald gekregen
Dat koffietentje met die maffe Italiaan bestaat niet meer.

Hier lekker ouderwets opschenken
Is toch het lekkerst

Wij onderscheiden echte koffie en nep koffie:

Als we stil liggen maken we echte koffie: opschenken in een filter

Als we varen maken we nep koffie: oploskoffie

Noballast schreef :
Aansprakelijk stellen wegens het aanbieden ter reparatie van een ondeugdelijk apparaat?
Dat is geen vondst meer, dat is een trouvaille zoals mijn oude baas zou zeggen!

On topic: voor mij is elke koffie beter dan geen koffie!

Na een tip van een bevriende zeiler hebben we dit seizoen een cafetière aangeschaft. Een dubbelwandig RVS exemplaar zodat de koffie lekker lang warm blijft. Nu kunnen we zelfs bij 6 bft verse koffie zetten zonder te morsen en na de ervaringen van dit seizoen zijn het oude filter en de thermoskan naar de zolder verbannen.

Het beste resultaat in de cafetière krijgen we met Douwe Egberts Mocca koffie. Die is lekker van smaak en heeft een maling tussen snelfiltermaling en boerenkoffiemaling in.

Eerste werk s´morgens is het houtkacheltje aansteken. Daarop gaat een gewijzigde Richmond ketel met één liter water. Gewijzigd, ik heb er het onderste deel met de spiraal afgehaald nadat we hoofdzakelijk op hout gingen koken.
Tegen de tijd dat ik klaar ben met scheren kookt het water, drie scheppen grof gemalen koffie in een porcelijn kan, kokend water er bovenop. Niks filter.
Even laten trekken en opschenken door een tee filtertje. Pas dan komt mevrouw uit de kooi geklommen. Ik mag net als de meeste Grieken mijn koffie het liefst koud. Met één liter doe ik ongeveer de hele dag. Is het vrouwtje aan boord heb ik pech.

We hebben ook een gas expresso kannetje en diverse maten doordrukkers aan boord. Allemaal te veel gedoe voor hetzelfde.

holrobert schreef :
Oploskoffie is echt geen nepkoffie hoor.
Het is heel normaal , nou ja op industriele schaal en zeer sterk geconcentreed , een soort "superespresso " wat misschien de smaak beinvloedt, gezette koffie waar het water uit wordt gehaald. Vroeger m.b.v. zogenaamde "kortewegverdamping" maar tegenwoordig meestal d.m.v. vriesdrogen of sproeidrogen.
In feite dus hetzelfde als gezette koffie maar dan zonder water.
Ik denk dat de andere smaak vooral komt doordat men die koffie op industriele schaal zeer geconcentreerd zet want sproeidrogen en zeker vriesdrogen beinvloedt de smaak niet.
www.hyfoma.com/nl/content/voed.../koffie/oploskoffie/
Ad