afstellen is een tijdrovende klus omdat je dat tijdens het zeilen moet stellen dus zou ik gewoon zelf doen.
Qua constructie...zoals heel veel geschreven op ZF is een enkele klemming zoals bij jou op de foto met een enkele bout not done...dat blijft gedonder geven.
Als ik het zo bekijk zitten je "lepels" (kwadrant hefbomen) met 2 M8 inbus bouten en een centrale "borgbout" vast voor zover je dat vast kan noemen.
Het ontbreekt je hier aan voldoende frictie oppervlakte en klemkracht en...een fatsoenlijke fixatie.
Fixatie is hier heel vaak beschreven...een goed passende spie is daarvoor het beste maar in deze constructie ondoenlijk omdat je dan uitgesteld bent.
In mijn beleving en ervaring als werktuidbouwkundige (

) zou ik gaan voor het aanpassen van beide kwadranthefbomen. De gedeelde halve klem delen verhogen zodat je meer oppervlakte creert en de klemdelen inwendig voorzien van groeven.
Daarnaast zou ik de halve delen qua buitenmaat groter maken zodat je met M10 (2 per kant) kan vasttrekken. Je hebt dan in totaal per kwadrant hefboom 4 M10 bouten die veel meer kracht kunnen zetten dan M8 en daarmee dus meer klemkracht genereerd. (zo te zien heb je een aluminium as dus je kan de as iets vervormen met die klemkracht) Fixatie zou dan helaas moeten dmv achteraf verpennen of inderdaad een ingeboorde bout.
Evt ipv M10 zou je de bestaande M8 kunnen hanteren maar dan 2 per zijde.
De hoogte van je klemdelen....de ruimte die je bij de onderste klemdeel van bovenzijde tot aan de onderzijde van de bovenste klemdeel hebt.
Constructief zou je de bestaande constructie kunnen behouden met een opdikking.