Onderwerp: koffie

voor mijn vrouw zoek tips en adviezen waarmee ze
een lekker kopje koffie kan drinken op de boot.
ik kan alleen kokend water gebruiken..
groet geert

Gewoon met filterhouder en water erover gieten. Ik heb heb een thermoskan waar ik de houder toevallig precies kan vast schroeven.
Werkt perfect en ik vind de koffie door het hete water erg lekker.

Ze is eigenlijk op zoek naar de sensatie van 'echte koffie'. Zelf drink ik nagenoeg geen koffie en vind het dan ook niet zo belangrijk. Maar voor je vrouw moet je natuurlijk wat over hebben. Wat voor mogelijkheden en apparaten gebruiken jullie nog meer dan een filterzakje met koffie?

zie onder combuis
www.sijambo.com/zeilen/gabber/..._recepten.htm#koffie

en tegenwoordig heb ik onder een zo'n filter houder van "coffee for one" een filter geplakt van een navul senseo filter (bij kruidvat te koop) dus gebruik ik weer losse koffie. Ideaal voor 1 bakje echte koffie.

met visite aan boord gebruiken we een herbruikbaar koffie filter (kruidvat) en vullen de thermoskan.

Erik
www.sijambo.com/zeilen

Je zou een percolator kunnen overwegen. Koffie erin, water erin, op het gas zetten en als ie niet meer pruttelt is je koffie klaar. Volgens sommigen de beste manier om koffie te bereiden.

Thuis een espressomachine met verse bonen koffie (Simon levelt)
Op de camping en de boot of filterkoffie (opgieten met kokend water) of een percolator (met goede espressokoffie) evt aangelengd met kokend water.
Allemaal beter dan koffie uit een zetapparaat en zeker beter dan de koffie pads (vaak zure koffie...)
Je hebt ook (kunststof) boerenkoffie potjes: poeder in de pot, water erop en dan filter omlaag duwen.. ook acceptabel.
Maar ik denk dat deze opties redelijk voor de hand liggen...
Ben wel weer toe aan een bakkie!!

Er zijn best wel een aantal merken die koffie in zakjes en andere vormen levren die goed te drinken zijn.
Zelf drink ik graag capucino en die kan je in pakken kopen die je in wateroplost.

Ik heb zelf oploskoffie aan boord, bevalt mij nog steeds erg goed en de koffie is prima te drinken. Voordeel is dat ik een thermoskan heet water maak voor onderweg en dus naar behoefte koffie, thee of soep kan maken. Als je toch nog iets wilt zetten overweeg dan een espressopot, je gooit water inderin, daarna een ring waarop de koffie komt. Na het koken stroomt het water via een pijpje naar boven door het filter en je hebt een sterke bak koffie.

Wallaby: dat is nou een percolator
Blijkbaar zijn ze zelfs in camping-uitvoering te krijgen, deze is van Coleman:

ik begrijp uit je vraag dat je alleen maar kokend water tot je beschikking heb
dus waarscijnlijk via de waterkoker :?: en niet op gas :?:

dan is inderdaad 1 oplossing via de ouderwtse manier van opgieten.

maar je kan ook voor de kan kiezen waar een drukfilter in zit.
je doet de koffie in de kan giet daar kokend water op en zet dan de filter in de kan, dee drk je na enkele minuten naar bendenwaardoor de drap naa de bodem wordt gedruk en de koffie gedronken kan worden.

als je wel gas aan boord heb zou ik voor de perculator gaan
waterresservoir onder daar filter in en koffiekan er boven opgeschroefd
deze zijn in verschillende grote' s te koop.
deze heb ik zelf ook de koffie is bloedheet en heerlijk van smaak.

zag net wallaby staan met oploskoffie. die mogelijkheid is er ook nog.
die van de aldi is heerlijk
deze drink altijd thuis als ik allen ben en geen zin heb in al die fratese zoals afwas naderhand

Toch wel leuk om te zien dat het zwarte goud op de maandagochtend de tongen aardig los weet te maken

Als je een waterkoker hebt dan heb je ook electra???????

Waar zie jij staan dat groom een waterkoker heeft? Ik lees wel dat ie kokend water heeft, niet hoe hij daar aan komt.
Het kan natuurlijk wel, een waterkoker aan boord, maar het lijkt me enigszins omslachtig en een leuke aanslag op je accu. Terwijl je een kooktoestel vast al aan boord hebt.

Ikzelf gebruik trouwens nog altijd de opgietmethode. De koffie smaakt mij dan prima, al is het opgieten een wat wiebelig proces. Wat je trouwens ook niet moet doen: de koffie aan boord bewaren als je er langere tijd niet bent. Ik was blij dat ik afgelopen zaterdag een vers pakje had meegenomen, want wat er nog aan boord was rook behoorlijk ellendig.

Die heb ik aan boord en kan ik echt aanbevelen. Zelf hebben we de onbreekbaar kunstof variant, leek ons veiliger.

Nee Delphi die bedoel ik niet, zal vanavond het juiste plaatje voor je zoeken. Is echt anders dan wat je bedoeld. Ik ken de perculator maar al te goed

Ik zocht ook eigenlijk een ander plaatje maar dat kon ik zo snel niet vinden. Via Wikipedia de foto gevonden die ik zocht:

En met diezelfde wiki aan de hand kom ik er dus net achter dat de Moka Express van dit plaatje géén percolator genoemd mag worden (anders krijg je de smaakpolitie achter je aan) hoewel vrijwel iedereen dat wel doet :roll:

Allen alvast heel erg bedankt voor deze zeer snelle service..
Ze zat wat te filosoferen over hoe nu de koffie te maken aan boord.
Waarna ik voorstelde de vraag op dit geweldige forum te deponeren en zie daar.... Mijn vrouw
(We hebben inderdaad gewoon een twee pits gasstel vandaar het hete water) Voor een waterkoker hadden we geen lang genoeg verlengsnoer (of we moeten alleen in de haven rond blijven varen)

ok geen waterkoker aan boord dus
dan zou ik kiezen voor de genoemde oplossingen

mgbgt 1975 heeft de pot met drukfilter getoond
en delphi de percolater die ik bedoelde

bij beie heren dus goede koffie aan boord. zeker een bezoekje waard dus

@Delphi: Ja dit is dus wat ik bedoelde is du anders dan een perculator. Heb zo'n ding ook tijden aan boord gehad. Werkt opzich goed alleen neit bij een stampend schip :twisted:

hallo, hier bianca, de koffie-behoeftige vrouw van geert.
allereerst dank voor al jullie reacties, ik had al van geert begrepen dat dit
een leuk en actief forum was, maar zo enthousiast had ik niet verwacht!

nee, we hebben inderdaad geen electra aan boord.
en ik ben zo langzamerhand wel nieuwsgierig naar een perculator (alleen al om het bijzondere woord..)

ik kijk uit naar jullie reacties,
bianca

uhm, mag ik ook nog vragen naar bijvoorbeeld verkoopadressen??
bianca

Deze heb ik ook aan boord, te halen bij ikea voor zo'n 10 euro, echt ideaal, deed het vroeger wel eens met een filter op een thermoskan, maar dit heb ik te vaak mis zien gaan

Is denk ik het geval met vrijwel alle koffiezetmethoden die hier aan bod zijn gekomen. Zelf maken wij genoeg koffie voor de hele dag voor we uitvaren, dan hoef je je geen zorgen te maken over het slingeren en stampen. Met een beetje golf is inschenken al genoeg uitdaging

En gelukkig ruim je die ook meteen op hè?

Die espressokan kan je overal kopen, Blokker, Xenos, Novy, andere huishoudzaken. Ik heb ook nog zo'n doordrukker in aluminium, die komt van de campingsportzaak, is alleen wat klein, goed voor in de rugzak, maar je blijft koffie maken......Perculator kan je vinden bij verschillende huishoudzaken en kookwinkels. Het zijn geen artikelen die schaars zijn...en anders met Koninginnedag eens over de vrijmarkt struinen