Onderwerp: Een pits inductie kookplaatje gezocht.....

Er zijn er vele tientallen maar ik vind niet echt wat ik zoek

We zoeken een een pits inductie kookplaatje.
Eisen:
Regelbaar vermogen!
Max vermogen van 1200 watt is voldoende.
Klein van afmeting!
Die van de aldi of lidle is goedkoop maar ook grooooot

Misschien uit de truckers of camperwereld?

horeca.shop/nl/inductiekookpla...YhGo8_xoC1DsQAvD_BwE

Zoiets

Verhip, dat is een (prijzig) maar mooi kookplaatje!

Ik hoop of ga er van uit dat je met zoiets ook een pannetje aan de kook krijgt met wat tijd en dat het niet alleen warm houden is....iemand ervaring?

...ik heb er een, weet niet wat je groot vindt?
Aan de walstroom kook ik er op, en thee zetten enzo.
Dat werkt prima. Als je wilt kan ik de specs wel even opzoeken?

www.aliexpress.com/item/1005001860092867.html
www.aliexpress.com/item/1005002889394722.html

Graag

Aan de kook krijg je het altijd , alleen de tijd daarvoor hangt natuurlijk af van het vermogen . Kun je ook gewoon uitrekenen met het vermogen.
Om één liter water van 20 naar 80 graden op te warmen heb je 1*4,2*80= 336 Kilojoules warmte nodig . Een 900 Watt plaat maakt in een seconde 0,9 kiloJoules dus in theorie breng je dat water aan de kook in 373 seconden oftewel ruim 6 minuten.In de praktijk moet je natuurlijk ook de pan opwarmer en er is ook een beetje verlies dus reken maar 8-9 minuten.
Zoek ook eens op afbeeldingen van eenpits inductiekookplaten dan vind je er genoeg , ook veel goedkopere.
www.google.com/search?q=eenpit...QBA&biw=1366&bih=624
En vermogen instellen in stappen kunnen die dingen allemaal.
Ad

Nou, murphy heeft een vaste slaapplek aan boord.
Ik hang geen 2000W kookplaat aan een 1200w omvormer.

verwijderd

Ad

volgens mij werken alle inductieplaten net zoals een magnetron, maximaal vermogen gedurende een instelbare tijd per minuut.
Wat je omvormer daarvan vindt weet ik niet maar alle platen die we in de loop der jaren hebben gebruikt doen ongeveer 2kW max, Maar werken ook op een 6A walvoeding... Meestal is standje 5 of 6 van de 10 meer dan voldoende...

Die van Ikea is wel aardig overigens... eurootje of dertig. Wel zorgen dat je pannen ervoor geschikt zijn. Als een magneet eraan blijft hangen gaat t wel goed.

Wij hebben ervaring met twee types. Eerst die van Ikea. Die is vrij groot. Maar heel slecht regelbaar. Regelen betekend dat hij pendelt tussen vol vermogen en uit.
Nu hebben we er een van conrad. Artikel nr 2137788. Mooi klein en niet te duur. Maar ook deze heeft maar een beperkt aantal echte standen. Trekt altijd wel een 70A bij 13V. De tussenstanden doet hij net als die van Ikea door aan/uit pendelen. Als je iets zacht wilt laten koken(aardappelen bijvoorbeeld) gaat dat het beste met een grote pan die beide inductie ringen gebruikt. Neem je een kleine pan dan werkt alleen de binnenste inductie ring.

Die Conrad is volgens de specs wel 1800 w.
Wel goede info dat het vermogen in tijd geregeld wordt, dat maakt me nog wat voorzichtiger!

Werken alle inductie vuren niet met pendelen tussen vol vermogen of uit? Ook onze microwave doet dat.
Wij hebben die van Ikea op walstroom, een ideaal ding voor geen geld.

Dat ze allemaal zo regelen, daar ga ik wel vanuit. We gebruiken de plaat ook via een omvormer dus niet alleen op walstroom.

Zouden er geen inductieplaten op 12v te vinden zijn? Want die omvormer is aan boord alleen maar onhandig...

ErikSnel schreef :
Jawel. Zoek op ZF naar het draadje elektrisch koken. Sunday heeft daar een link geplaatst naar een degelijk ding.

hfx schreef :
Dan moet je inverter dus geschikt zijn voor dit volle vermogen, ook al gebruik je de pit maar tot 50%

hfx schreef :
De kleine en goedkope werken zo, groter kan het ook best traploos regelbaar, kost een stuk meer aan inwendige techniek. jaren een in de de keuken gehad, aan de kook kon je schuim gewoon op de tot net niet over koken regelen en zo houden.
Magnetron kan dat ook, alleen de prijs die je er voor neer legt is een stuk hoger, jaren een Sharp gehad, 2 buizen, 1 traploos regelbaar met een inverter, 2 e buis vast, kon je van 0 naar 1000 watt traploos regelen, door de juiste combinatie te maken met de regelbare en vaste buis.

40 euro bij lidl
www.lidl-shop.nl/p/silvercrest...kookplaat/p100321597

ErikSnel schreef : Ja lol, 2000W op 12V, zei de kabels als naar je startmotor of boegschroef ook naar je kookplaatje trekken

PvO schreef :
Da’s interessant om over na te denken. De 230v wordt gevoed vanuit je accu richting de omvormer, die wat verlies heeft waarna er 230v naar de inductie kookplaat gaat. Dus de stroom die je trekt door via de omvormer de indctieplaat te voeden is nog groter dan dan rechtstreeks. Het enige wat wel echt uitmaakt is de plaats van je kookplaat, die zou je dan wel dicht bij de accu willen hebben

En alleen in een vaste opstelling!
Dikke kabel laat zich niet opklappen of vrij pendelen.

ErikSnel schreef : Omvormer gewoon dicht bij de accu plaatsen.
Er is een reden dat we thuis alles op 230V hebben ipv 12V....
Ik snap die weerstand tegen een omvormer nooit zo.
Het rendement van een goede omvormer is behoorlijk hoog.
Daarnaast een bijvoorbeeld victron een funktie in de omvormer die de omvormer in de spaarstand zet als er geen vermogen wordt afgenomen.
En Je kunt hem natuurlijk ook zelf uitzetten als hij niet gebruikt wordt.

ik het 1 en ander eens in een excel sheet gestopt.

Uitgangspunten:
- kookplaat 2000W
- victron inverter 12V 2000W rendement 92%

Kabellengte tussen accu en kookplaat totaal 5 meter.
Kabeltype 12V gedeelte 50mm2, 230V gedeelte 1,5mm2.

Volledig op 12V levert dit een totaal verlies in de kabel op van 97W
Via de inverter levert dit een totaal verlies, kabels en inverter op van 167W

Wordt de afstand 10 meter, worden deze getallen:
12V, 194W
230V, 175W

Kies je in deze laatste situatie (afstand 10m) voor een dikkere kabel (70mm2) wordt het als volgt:
12V, 138W
230V, 175W

Schemerlampsnoertje 1.5mm2 , maak daar maar 2,5mm2